食品污水處理設(shè)備選購(gòu)時(shí)安全性可以從以下幾個(gè)方面考察：首先是工藝和技術(shù)的安全性，能夠確保達(dá)到要求的指標(biāo)。比如，重金屬離子的有效去除，微生物含量的控制。其次是設(shè)備的組成部件安全，不得有有害溶出物。因?yàn)樗�處理設(shè)備從進(jìn)水到出水會(huì)流經(jīng)各種管道和過(guò)濾材料，所以一定要控制這些管道和材料的材質(zhì)，避免往水中新增加對(duì)人有害的二次污染物。食品污水處理設(shè)備有效實(shí)現(xiàn)中水回用，節(jié)約用水。大型污水處理廠開(kāi)展中水水務(wù)的主要障礙同樣在于要鋪設(shè)龐大的中水道管網(wǎng)。而一體化食品污水處理設(shè)備則可以更為靈活在進(jìn)行配置，通常排水點(diǎn)也是中水回用點(diǎn)，完全可以省卻中水道建設(shè)食品加工廢水由于其水質(zhì)特點(diǎn)，往往只能采用組合工藝才能達(dá)標(biāo)排放。組合工藝一般采用先物化處理（隔油、氣浮、絮凝沉淀）再生化處理（厭氧、好氧）的方式，工藝流程長(zhǎng)，運(yùn)行管理復(fù)雜，一般需要專(zhuān)業(yè)人員才能保證系統(tǒng)的穩(wěn)定運(yùn)行。